氷と「小豆」は涼を誘う。
この暑くてキツイ夏。 最近、ハマっているのが小豆です。 小豆のかき氷、かき氷系アイス・・・を、すこぶる愛しております。 特に、ただの餡子のではなく、小豆を粒立せたものを使用しているアイスが堪りません！！ ちょっと塩味を感じるのが又、嬉しい。...
「グラニテ」。
「グラニテ」は、平たく言えば 氷のお菓子。 ツイッターをツラツラみておりましたら、「西瓜のグラニテ」の作り方をあげていらっしゃる方がいらして。 作り方も、それほど難しくありません。 キッチリ、メモを取りました。 色合いも食感も夏にピッタリですものね。...
「ペチパン」もオススメ。
ペチパン・・・これ、ペチコートパンツの略です。 イメージは、西洋人形がワンピースの下に履いているレースたっぷりのふくらはぎのあたりがシャーリングでつぼまっているコットンパンツですね。 この夏（まだ、梅雨だけど）、ケトルパンとともに「購入して良かったモノ」の一つです。...
その色危険！？
食べ物として命の危険を感じるというのか、食欲の湧かない色というのが存在します。 元々食品に多い暖色系と緑は勿論、大丈夫なわけですが。 海外のコンビニとか輸入食料品ショップで見かけるどぎつい色素のもの。 体に悪そう・・って、思わず腰が引けます。...
「夏」のお菓子。
やはりコロナウイルスの影響ですね。 「毎日の生活の中でのプチ贅沢」な商品が人気です。 「いつもなら こっちの商品を買って満足なのだけど、外出もままならなくて気分転換できないし、今日はこっちを試してみようかな？ちょっと高めなのだけど」。...
Can⭐︎Doの「アンクレットソックス」。
100円ショップの「Can do 」で、今年 手に入れた「アンクレットソックス」。 これ、夏の足元に最適な優れモノです。 色は数色あるようですが、ベージュと白が使い勝手が良いと思います。 サンダルのストラップが黒いなら、黒いアンクレットソックスもオススメです。...
「バレンタインディ」四方山話。
今日はバレンタインディ。 お菓子作りに励む皆さんはキッチン用品やお菓子の材料を買い込んで、ここぞとばかりに腕をふるわれたのでしょうか？ 最近は日本でのみ発達した？「愛の告白の日」の効用は薄れて、普段目に触れることもない海外の珍しいチョコレートや高級ブランドのチョコレートを、...
「パニック」の個性。
先日、私が長期療養になったと書きました。 実家に帰省した時に、思わぬ形で怪我をしてしまった訳なのですが。 兄弟にも家族にも、沢山、心配を掛けてしまいました。 おかげさまで、順調に快方に向かっています。 さて。 今回のネタは、「パニック」時の個性について。...
「見知らぬ人」との季節の話。
近所を散歩する時間が異なると、見かける人も変わります。 そんな時に出会った人と、なんとなく交わす会話が弾む・・・そんなことがありませんか？ 私はものすごく人見知りなのです。 それなのに、初対面の人との会話がスムーズなことがよくあります。...
芋・栗・南瓜・・・の季節です。
Cafeでお茶。 １枚目の写真は和栗のモンブランとホットコーヒーです。 今、Cafeで珈琲や紅茶のお供の甘いものには、芋（スイートポテト）、栗（モンブランケーキ）、南瓜（パイ）、林檎のタルトタタン、無花果のコンポートなどなど・・・秋の味覚が満載です。...
